Халтачаҳои чойи аз нахи ҷуворимакка тайёршудаи PLA-и TONCHANT ба стандартҳои ғайри-ГМО, ки ҳуҷҷатҳои тозакунии худро доранд, мутобиқат мекунанд.
Хулоса:
Тибқи гузориши Лоиҳаи ғайри-ГМО ва SPINS, маҳсулоти бидуни ГМО дар лоиҳаи тасдиқшуда дар муқоиса бо дигар маҳсулот дар солҳои 2019 ва 2021 суръати афзоиши хеле тезтарро нишон доданд. Фурӯши маҳсулоти яхкардашуда бо мӯҳри шапараки Лоиҳаи ғайри-ГМО дар ду соли охир 41,6% афзоиш ёфт, ки қариб ду баробар зиёдтар аз онҳое буд, ки тамғагузории ғайри-ГМО надоштанд.
Зиёда аз ду се ҳиссаи харидорон мегӯянд, ки эҳтимоли бештари харидани маҳсулотеро доранд, ки аз ҷониби Non-GMO Project Verified тасдиқ шудаанд. Фурӯши маҳсулоте, ки тамғаи шапараки Non-GMO Project доранд, нисбат ба маҳсулоте, ки мӯҳри сертификатсияи USDA Organic доранд, бештар афзоиш ёфтааст, аммо маҳсулоте, ки ҳарду маҳсулот доранд, бештарин афзоишро мушоҳида карданд - 19,8% дар тӯли ду сол.
Иддаоҳо дар бораи тамғагузорӣ барои истеъмолкунандагон муҳим боқӣ мемонанд, аммо ҳамаи онҳо яксон нестанд. Таҳқиқоти қаблӣ нишон доданд, ки мӯҳри Лоиҳаи ғайри-ГМО харидҳои бештарро дар иёлотҳое, ки қонунҳои тамғагузории ГМО-ро баррасӣ мекунанд, ба бор овардааст.
Фаҳмиш:
Агар истеъмолкунанда дар ғизои худ ба ГМО аҳамият диҳад, онҳо медонанд, ки бояд ба шапалаки Лоиҳаи Ғайри-ГМО назар кунанд. Сертификатсия ба маҳсулоте дода мешавад, ки ба маҷмӯи қоидаҳои қатъӣ ҷавобгӯ мебошанд, ки кафолат медиҳанд, ки компонентҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта ё биомуҳандисӣ дохил карда нашудаанд. Бисёре аз маҳсулоте, ки қонуни федералӣ онҳоро барои тамғагузории компонентҳои биомуҳандисӣ талаб намекунад, барои тасдиқи Лоиҳаи Ғайри-ГМО мувофиқ нестанд.
Ин таҳқиқот маълумоти нуқтаҳои фурӯши SPINS-ро барои мағозаҳои табиӣ ва бисёрфурӯшӣ барои 104 ҳафтае, ки то 26 декабри соли 2021 ба анҷом расиданд, ҷамъ меорад. Дар маҷмӯъ, лоиҳаи ғайри-GMO ба афзоиши фурӯш такони ҷиддӣ бахшид.
Аз нигоҳи ҳаҷми доллар, гӯштҳои яхкардашудаи растанӣ, ки аз ҷониби Non-GMO Project Verified тасдиқ шудаанд; гӯшти яхкардашуда ва яхкардашуда, парранда ва маҳсулоти баҳрӣ; ва тухмҳои яхкардашуда бо пешниҳодҳои шапарак нисбат ба маҳсулоте, ки худро танҳо ҳамчун ғайриГМО меномиданд ё тамғакоғазҳои ғайриГМО доштанд, хеле бештар афзоиш ёфтанд.
Масалан, фурӯши гӯшти яхкардашуда ва яхдоншуда, мурғ ва маҳсулоти баҳрӣ бо номи "шапарак" 52,5% афзоиш ёфт. Онҳое, ки худро ғайри ГМО меномиданд, 40,5% афзоиш ёфтанд ва онҳое, ки тамғаҳои ғайри ГМО надоштанд, 22,2% афзоиш ёфтанд.
Аммо, ин натиҷаҳоро бояд аз нигоҳи аслӣ баррасӣ кард. Дар маҳсулоте, ки кӯшиш намекунанд худро ҳамчун ғайри-ГМО муаррифӣ кунанд, то ҳол афзоиш ба назар мерасад. Бо назардошти он, ки беш аз 90% ҷуворимакка ва лӯбиёи ИМА бо истифода аз навъҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта истеҳсол карда мешаванд, тибқи маълумоти USDA, якчанд маҳсулоти мавҷуда мавҷуданд, ки наметавонанд барои тасдиқи лоиҳаи ғайри-ГМО мувофиқат кунанд.
Дар рӯзҳое, ки қонунҳои тамғагузории ГМО мавриди баҳс қарор доштанд, тахмин зада мешуд, ки 75% маҳсулоти мағозаҳои хӯрокворӣ ҳамчун ГМО муайян карда шудаанд. Ҳоло ин тақсимот метавонад фарқ кунад, зеро истеъмолкунандагони бештар ба тамғагузорӣ ва сертификатсияи маҳсулот нигаронанд. Маҳсулоти брендҳои бузург, ки аз компонентҳои ГМО истифода мебаранд, эҳтимолан дар ду соли охир, махсусан дар рӯзҳои аввали пандемияи COVID-19, фурӯши бузурге ба даст овардаанд, аммо фоизи афзоиш шояд ба андозаи маҳсулоти хурдтари Non-GMO Project Verified баланд набошад.
Он чизе ки таҳқиқот нишон медиҳад, ин аст, ки Non-GMO Project Verified як сертификати тамғагузорӣ аст, ки кор мекунад. Дар аввали сол, бо назардошти он ки талабот барои тамғагузорӣ кардани хӯрокҳое, ки аз компонентҳои биомуҳандисӣ сохта шудаанд, ба амал омад, муҳаққиқони марбут ба Донишгоҳи Корнелл як таҳқиқотеро нашр карданд, ки қудрати мӯҳри шапаракро нишон дод.
Онҳо ин таҳқиқотро барои омӯхтани таъсири тамғагузории ҳатмии ГМО ба хариди истеъмолкунандагон бо назардошти Вермонт, ки ба таври мухтасар қонуни тамғагузории мушаххаси иёлотро қабул кард, тарҳрезӣ карданд. Онҳо муайян карданд, ки тамғагузории ҳатмӣ ба харидҳо таъсири назаррас надорад, аммо баҳсҳои пурсарусадо дар бораи маҳсулоти ГМО боиси афзоиши фурӯши маҳсулоти ғайри ГМО дар лоиҳаи тасдиқшуда гардиданд.
Ин таҳқиқот нишон медиҳад, ки барои брендҳое, ки мехоҳанд таваҷҷӯҳи истеъмолкунандагонро ҷалб кунанд, мӯҳри Non-GMO Project Verified метавонад ин корро кунад. Ва дар ҳоле ки ба назар мерасад, ки ин мӯҳри парвонагӣ нисбат ба мӯҳри USDA Organic беҳтар кор мекунад, таҳқиқот нишон доданд, ки ин метавонад аз он сабаб бошад, ки истеъмолкунандагон дар ҳақиқат намедонанд, ки органикӣ чист. Аммо, мувофиқи талаботи USDA, маҳсулоте, ки сертификати органикӣ мегиранд, наметавонанд аз ГМО истифода баранд. Ин таҳқиқот нишон медиҳад, ки гирифтани ҳарду сертификатсия метавонад ба хароҷот меарзад.
Вақти нашр: 22 октябри соли 2022
