Чемпионати ҷаҳонии бариста (WBC) мусобиқаи барҷастаи байналмилалии қаҳва мебошад, ки ҳамасола аз ҷониби World Coffee Events (WCE) баргузор мешавад. Ин мусобиқа ба таблиғи аъло дар қаҳва, пешрафти касби бариста ва ҷалби шунавандагони саросари ҷаҳон бо чорабинии солонаи чемпионат, ки ҳамчун авҷи чорабиниҳои маҳаллӣ ва минтақавӣ дар саросари ҷаҳон хизмат мекунад, нигаронида шудааст.

Ҳар сол, беш аз 50 рақиби қаҳрамон ҳар кадоме 4 эспрессо, 4 нӯшокии ширӣ ва 4 нӯшокии аслии махсусро бо стандартҳои қатъӣ дар як намоиши 15-дақиқаӣ таҳти мусиқӣ омода мекунанд.

Доварони сертификатсияшудаи WCE аз саросари ҷаҳон ҳар як намоишро аз рӯи таъми нӯшокиҳои пешниҳодшуда, тозагӣ, эҷодкорӣ, маҳорати техникӣ ва муаррифии умумӣ арзёбӣ мекунанд. Нӯшокии машҳури бариста ба баристаҳо имкон медиҳад, ки тахайюлоти худро васеъ кунанд ва завқи доварон ба онҳо имкон медиҳад, ки дониши бойи қаҳваро ба ифодаи завқ ва таҷрибаҳои инфиродии худ ворид кунанд.

15 нафар иштирокчиёни беҳтарини даври аввал, ки холҳои баландтарин ба даст овардаанд ва инчунин ғолиби мусобиқаи даставӣ бо ҷоизаи вайлд-кард ба даври нимфинал роҳ меёбанд. 6 нафар иштирокчиёни беҳтарини даври нимфинал ба даври ниҳоӣ роҳ меёбанд, ки аз байни онҳо яке аз ғолибон Қаҳрамони ҷаҳонии бариста номида мешавад!